Historia

Antigua Hacienda Santa Rita. Ícono de las haciendas vallecaucanas del siglo XIX. Restaurada por la Fundación Zoológica de Cali y dada al servicio de la ciudad como centro de encuentro gastronómico para ofrecer típicas viandas a sus visitantes. Se localiza al Oeste Cali y conserva el aire arquitectónico de su época.

Distinguidos personajes de la región fueron propietarios y habitaron la primigenia Hacienda Santa Rita, entre ellos el General caleño Tomás Rengifo, quien por los años de 1879 fue gobernador de la Provincia de Antioquia durante una de las tantas guerras civiles en que estuvo comprometida nuestra nación.

La Hacienda del Bosque es un lugar que guarda la historia de sus ancestros y expone el buen gusto contemporáneo. Los cinco ambientes con los que cuenta el restaurante se destacan por combinar perfectamente lo antiguo y lo moderno.

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